Запись от размещена 29.10.2009 в 03:01
Если честно,я готовить не умею и не люблю.Особенно ненавижу мыть после этого посуду, но иногда приходится хотья и злюсь[IMG]http://i64.beon.ru/79/82/28279/36/2423136/806227_657313_Cappa_Mike__Lili_4.gif[/IMG]
[URL="http://tamy.beon.ru/"]там много прикольных рисунков[/URL]
но больше всего мне нравится кушать вот это :)
Да , [URL="http://g.i.ua/?_url=http%3A%2F%2Fwww.vkysno.kiev.ua"]простые блинчики[/URL]![IMG]http://www.vkysno.kiev.ua/images/recept/1bliny2.jpg[/IMG]
Способ приготовления:
Блинчики (налистники)
В молоко вбить яйцо, добавить сахар, соль, муку и тщательно размешать. Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана. Добавить немного соды и размешать.
Закипятить воду (около 1 литра). Кипящую воду вливать в тесто небольшими порциями и быстро размешивать. Довести тесто таким образом до консистенции жидкой сметаны. Влить пару ложек растительного масла.
Сковороду разогреть, влить немного растительного масла. Кусочек сала наколоть на вилку и размазать им масло по сковороде(можно использовать половинку картофелины или кисточку из перьев).
Половником влить тесто на горячую сковороду и быстро наклонять ее для равномерного растекания теста по дну.
Жарить блинчики с двух сторон до зарумянивания.
Блинчики вкусны с медом, вареньем, сметаной. В них можно заворачивать различные начинки.Признаюсь, честно, мне мама готовила,но очень вкусно,хоть конечно вредно для фигуры, об этом отдельная тема :)
|