Чем вреден майонез?

[Strekoza]

Сообщение от Jane

Я очень люблю майонез, а во всех диетах его запрещают. Нет ли такой диеты, в которой разрешен майонез?

Вообще-то майонез - это главным образом растительное масло. У него очень высокая калорийность. Про диеты на майонезе я не слышала. Хотя, вроде бы диета Аткинса (низкоуглеводная) не запрещает белки и жиры в любых количествах.

[admin]

Обычная низкокалорийная диета вполне позволяет употребление майонеза (как и любых других продуктов) в приемлемых количествах. Поскольку это продукт высококалорийный, его несомненно придется ограничить. Тем не менее, я считаю, что нет ничего страшного в том, чтобы заправить свой любимый овощной салат майонезом.

Калорийность столовой ложки легкого майонеза составляет около 60-70 ккал (столовая ложка - это 16-17 г майонеза), а блюдо в итоге получается более сытным, чем при заправке его уксусом, лимонным соком или растительным маслом. Кстати, в столовой ложке растительного масла 135 калорий, поэтому не стоит заменять майонез маслом, как любят советовать некоторые "специалисты".

Другое дело, когда человек начинает добавлять майонез во все блюда, заливая им мясо, гарниры, супы и закуски. Тут уже есть о чем задуматься... Возможно в этом случае простой отказ от майонеза поможет вам похудеть.

[Jane]

Спасибо, что расписали ккал в майонезе и растительном масле. Это меня порадовало. Буду есть маонез со спокойной душой. Все равно я его ем не так уж много.

[ирка]

ой, для меня это самая большая проблема... я никак не могу отказаться от майонеза, я ем с ним практически все

[Uttina]

Ага, я тоже майонез обожаю. Но я обычно салаты с ним делаю овощные, так что надеюсь его вредность компенсируется полезностью овощей.

[Alisa]

Да, с майонезом овощные салаты получаются сытнее и вкуснее, чем с маслом. А если взять легкий майонез (я покупаю 200 ккал на 100 г), то в 1 столовой ложке будет около 30 ккал всего. Плюс 20 ккал овощи - итого 50 ккал и полная миска салата. Отличный перекус или даже прием пищи!

[LisenOK]

Сообщение от Alisa

Да, с майонезом овощные салаты получаются сытнее и вкуснее, чем с маслом. А если взять легкий майонез (я покупаю 200 ккал на 100 г), то в 1 столовой ложке будет около 30 ккал всего. Плюс 20 ккал овощи - итого 50 ккал и полная миска салата. Отличный перекус или даже прием пищи!

Да, я тоже так думала. А недавно поняла, что мой любимый салатик овощи плюс майонез (ст. ложка низкокалорийного) плюс специи (иногда без них, неважно) ЖУТКО разжигают аппетит. А съедаю полную миску этого салата, а после еще безумно хочу есть, даже если уже прикончила порцию основного блюда (они у меня очень скромные, ибо худею ). Оказалось, без салата лучше. Теперь ем скромные порции, а свежие овощи в перерывах. Так есть меньше хочется. Желудок что ли уменьшился?

[Мария Силкина]

Вот лично я всегда ем майонез, привыкла очень.
Да и не замечаю что он как то на меня плохо действует.
Думаю его вредность не так велика, есть просто не переносимость

[Самиш]

Я делаю домашний майонез, в государственном неизвестно что.

[ACC-Limo]

Сообщение от Jane

Спасибо, что расписали ккал в майонезе и растительном масле. Это меня порадовало. Буду есть маонез со спокойной душой. Все равно я его ем не так уж много.

А душа успокоиться еще больше если
перед сном пройтись часок и подумать,
а зачем мне был этот майонез...
Думаю, что тогда бог вас простит и
жирком не обвесит.