Завтрак - это больше, чем просто вареные яйца, бекон и тосты или блины. Здоровый завтрак помогает вам контролировать свой вес и уровень сахара в крови, а также витамины и минералы, которые помогают вам чувствовать себя хорошо и мыслить четко. Нерациональный завтрак портит ваш метаболизм, заставляет вас набирать лишние килограммы и истощает ваш организм. Есть большая разница между миской ягод и бисквитом, покрытым соусом. Для похудения важно питаться здоровой пищей.
Овсянка + фрукты + ореховое масло. Лучшие завтраки содержат углеводы, белки, полезные жиры и клетчатку. В этой комбинации овсянка дает вам сложные углеводы и клетчатку, контролирует уровень сахара в крови и помогает поддерживать идеальный баланс бактерий в кишечнике. Ореховое масло добавляет белок и полезные жиры. Фрукты дополняют его клетчаткой и витаминами, а также придают вашему завтраку сладкий вкус. Избегайте предварительно упакованных смесей овсяных хлопьев с добавлением сахара и используйте вместо этого «старомодный» овес. Приготовьте овсянку с молоком с пониженным содержанием жира вместо воды, чтобы повысить уровень кальция.
Ваше тело нуждается в белке весь день, а не только во время обеда. В омлете содержится белок для наращивания и поддержания мышечной массы, а также для того, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми. Добавьте немного болгарского перца ( для получения минералов и витамина С) и положите его в кукурузную лепешку, если вы хотите сохранить низкий уровень глютена. Еще можно положить помидоры ( которые, кстати, являются хорошим противовоспалительным средством) и ломтик авокадо для получения витаминов группы В и "хороших" жиров.
Греческий йогурт и ягоды. Здоровый завтрак имеет низкую гликемическую нагрузку. Это означает, что он не повышает уровень сахара в крови. В это блюдо ягоды добавляют натуральную сладость, клетчатку и витамины. Греческий йогурт содержит кальций, витамины группы В, полезные для здоровья бактерии и белки. Йогурт лучше брать без ароматизатора. Подсказка к приготовлению: Летом для такого завтрака можно использовать свежие ягоды. Добавьте несколько листьев шпината для повышения уровня клетчатки и калия.
Цельнозерновые тосты и ореховое масло. Цельное зерно снижает риск ожирения (и сопутствующих ему заболеваний), а ореховое масло содержит полезные белки.
Свежий фруктовый салат. Конечно, легче вскрыть бутылку фруктового сока, чем нарезать фрукты в салат, но вы не получите столько преимуществ. В фруктах содержатся волокна, которые поддерживают здоровье вашего кишечника и снижают уровень холестерина. В яблочном соке отсутствуют питательные вещества и антиоксиданты, обнаруженные в яблоке. Если вы не планируете есть фруктовый салат сразу, добавьте немного лимонного сока, чтобы яблоки и груши не стали коричневыми.
Смузи. Добавьте в смузи фрукты, простой йогурт или немного орехового масла и, возможно, небольшое количество зародышей пшеницы для получения дополнительных витаминов, минералов и белка. Таким образом вы избежите насыщенного жира и добавленных сахаров, которые вы получите, если будете использовать фруктовый сок, ароматизированные йогурты или взбитые сливки. Подсказка к приготовлению: не добавляйте в смузи дыню. Она слишком водянистая и не всегда хорошо взаимодействует с другими фруктами.
Сэндвич на завтрак. Если вы не любите сладкое по утрам, сделайте себе бутерброд. Два ломтика цельнозернового хлеба с постным мясом, салат, помидоры и кусочек нежирного сыра даст вам необходимое количество белков и витаминов, и вы будете чувствовать себя сытыми все утро. Майонез и высококалорийные приправы лучше не добавлять.
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
