Киви является одним из самых полезных фруктов, оно богато витаминами. Согласно мнению японских ученых, киви превосходит по своим качествам другие фрукты: апельсины, яблоки, лимоны. Большинство людей предпочитают очень спелые киви, которые можно есть ложкой. Большую пользу представляют желтые киви, хотя большинству жителей России более привычны зеленые.
Был проведен эксперимент: ученые следили за состоянием добровольцев, которые съедали по 3 киви в день. Отмечалось, что состояние добровольцев было прекрасным! Полезные свойства киви связаны с огромным количеством в этих фруктах антиоксидантов. Регулярное употребление киви является эффективной профилактикой многих опасных заболеваний: сердечной недостаточности, атеросклероза, болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона, онкологических патологий, ожирения. Немногие знают, что в киви очень полезным компонентом является кожура. Обычно люди считают кожуру невкусной и не едят ее. Однако некоторые «лентяи» не чистят киви и уплетают этот полезный фрукт вместе с мохнатой коричневой шкуркой. Попробуем разобраться, почему полезно есть киви с кожурой.
Существует специальный сорт киви – Кивиньо. Он был выведен испанскими селекционерами. У Кивиньо гладкая кожура, на которой нет мохнатых ворсинок. Сам плод совсем маленький, размером с виноградину. В шкурке киви содержится даже больше антиоксидантов, чем в мякоти. В ней есть антисептические свойства. Это препятствует размножению вредных микроорганизмов в желудке. Однако знайте, прежде чем есть фрукт прямо с кожуркой, сначала его надо тщательно вымыть. Со шкуркой киви могут употреблять не все люди.
Дело в том, что у нее своеобразный кислый вкус. Если у Вас есть индивидуальная особенность – чрезмерная чувствительность слизистой оболочки желудка, лучше киви все-таки чистить. Из-за поедания шкурки киви может разболеться язык. Кроме того, есть места, где предусмотрено этикетом есть киви без кожуры. Сама мякоть киви может быть довольно кислой и раздражать слизистые. Этот фрукт лучше не предлагать малышам младше 5 лет. Этот фрукт способен вызывать аллергические реакции.
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
