Сахар кроется не только в откровенных сладостях типа шоколада, выпечки или конфет, но и в готовых продуктах - кетчупе, горчице и других соусах-приправах. Хотя инсулин является жизненно важным гормоном, у нас возникают рано или поздно проблемы с весом, когда мы, съедая в течение дня много сладкого, извлекаем большую порцию инсулина из поджелудочной железы.
Инсулин не только снижает уровень сахара в крови. У него есть еще одна неприятная особенность: инсулин это гормон поджелудочной железы, задачей которого является доставить энергию из пищи в жировые клетки и там хранить - на черный день. Инсулин не очень быстро расстается с запасами жира. Как Цербер, охраняющий согласно греческой мифологии вход в подземное царство, так инсулин охраняет жир, запертый в жировых клетках. Пока мы регулярно поглощаем сахар, инсулин патрулирует жировые клетки.
Только, когда возникают паузы в приеме сахара, гормон исчезает из крови. Чтобы помочь жиру на животе уйти, мы должны увеличить перерывы между приемами пищи. Волшебная формула звучит так "Три вместо пяти приемов пищи". Сегодня многие удивляются, ведь в течение длительного времени считалось, что дорогой к стройной талии являются частые маленькие перекусы. Однако при пяти маленьких приемах пищи и перекусах уровень инсулина никогда не находится в покое. После еды инсулин работает иногда до двух часов, чтобы понизить уровень сахара. Если мы завтракаем в 8 часов, в 10 съедаем угощение в честь дня рождения коллеги, а в 12 отправляемся на обед в столовую, инсулин не имеет возможности удалиться.
Страх переесть за обедом, когда до него вы ничего не ели, полностью не обоснован. Многочисленные исследования показали, что почти все люди потребили в течение дня больше калорий, если они ели 5 раз в день небольшими порциями, вместо трех немного больших порций. Постоянно повышенный уровень инсулина предотвращает, кроме всего прочего, избыток а также сокращение жировых тканей. (Внимание: эта рекомендация не относится к диабетикам, детям, беременным или кормящим матерям).
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
