Утренний прием пищи просто незаменим для ребенка, которому предстоит повышенная физическая нагрузка на спортивной секции или умственная нагрузка в школе. Одной из самых важных трапез является завтрак. Во время него мы получаем необходимые питательные вещества, заряжающие нас энергией на весь день. Учтите, что сына или дочку надо накормить именно полезным завтраком.
Есть продукты, которые желательно не употреблять на голодный желудок, например, цитрусовые. Это опасно гастритами, усталостью, повышением сахара в крови. Сухие завтраки, по мнению диетологов, не очень полезны для детей. К хлопьям взрослые добавляют молоко или йогурт. Да, это быстрая и вкусная еда, но не полезная.
В готовых сухихи завтраках много сахара, но практически нет полезных веществ. Половину состава медовых хлопьев составляет сахар! Это совершенно не подходит для маленького ребенка. На голодный желудок сладкое очень вредно. Это может спровоцировать резкий скачок сахара в крови. При понижении сахара мы чувствуем себя голодными. Поэтому насыщение после хлопьев очень кратковременное и через час-полтора ребенок опять захочет есть. Прекрасной альтернативой сухому завтраку станет каша.
Лучше не давать ребенку на завтрак сырые фрукты в чистом виде. Нарежьте их кружочками в кашу – получится красиво, вкусно и полезно. Голодному с утра ребенку, чтобы избежать скачков сахара в крови, не рекомендуется давать грушу, мандарин или банан. Слишком тяжелой с утра пищей будет салат из свежих овощей. Намного целесообразнее предложить это блюдо ребенку на обед, когда он уже вернется из школы.
Йогурт и кефир лучше оставить на прием пищи перед сном. Утром они не принесут ожидаемой пользы. Оба этих продукта содержат полезные бактерии – пробиотики. Эти живые бактерии нормализуют кишечную микрофлору. Они помогают организму переваривать поступающую пищу. Когда мы едим йогурт натощак, бактерии попадают в агрессивную кислую среду желудка и погибают там. До кишечника они добраться не успевают. Поэтому принимайте в пищу полезные кисломолочные продукты за два часа до сна.
Худеющим можно заменить кисломолочкой ужин. Выбирайте в магазине натуральные продукты без добавок и загустителей. Творожный сырок может послужить десертом после приема пищи. Но заменить его он не может. Такие продукты содержат усилители вкуса, много сахара и порой даже пальмовое масло! Поэтому внимательно читайте упаковки, изучая состав. Творожная масса или сырок не заменят полноценный завтрак. Деткам раннего возраста можно покупать детские творожки. Не отказываются от творога и младшие школьники. Иногда можно предложить ребенку бутерброд, но не каждый день. Помним, что бутерброд – это высококалорийное блюдо, особенно если говорить про бутерброд с сыром и ветчиной.
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
