В детском питании широко используются разнообразные крупы. Самыми полезными крупами признаны овсяная и гречневая. Разнообразить рацион ребенка Вы можете кукурузной, пшенной, манной и рисовой кашей. Годовалых детей целесообразно кормить специальной растворимой кашей для детского питания, так как им пока сложно пережевывать блюда с неоднородной консистенцией.
Хорошо разваренные крупы можно давать ребенку ближе к полутора годам. Дополнительно измельчать такую кашу не надо. В детском рационе каша является незаменимым блюдом. Поскольку в каше содержится много углеводов, она дает ребенку энергию. Кроме того, в этом блюде содержатся растительные белки, различные минеральные вещества и витамины группы B. Введение каши в рацион крохи осуществляется в возрасте 4-6 месяцев. В этом возрасте малыш начинает больше двигаться, становится более активным, поэтому ему нужно восполнять потерю энергии. Сначала водится фруктовое пюре, потом овощное, потом каша.
Новый продукт сначала надо давать чуть-чуть, по половине чайной ложки, потом его количество постепенно увеличивают. Так осторожно надо действовать маме, во избежание аллергических реакций. Маловесным детям сначала вводят в рацион кашу, потом пюре. В магазине Вы можете найти огромный выбор разнообразных видов каш. У такой каши есть преимущество – ее легко готовить. Помимо удобства в применении у специальных каш для детей есть ряд других замечательных свойств – они обогащены минеральными веществами, витаминами, железом. Малышу легко глотать кашу, так как она обладает однородной консистенции, и он не будет ее выплевывать, так как у нее приятный нежный вкус.
Изучайте упаковку – в детском питании не должно содержаться консервантов, химических добавок, стабилизаторов, искусственных красителей. Каша может быть молочной и безмолочной, безглютеновой и глютеновой, моно- и многокомпонентной. Самым маленьким детям в качестве первого прикорма рекомендуется давать безмолочную безглютеновую кашу. Это рисовая, гречневая и кукурузная каши. Если малыш освоился с этими кашами и чувствует себя хорошо, можно переходить к молочным кашам ( сначала без добавок, потом с фруктовыми и овощными добавками). Молочные каши производят на основе молочной смеси.
Они предназначены для кормления здоровых детей. Время введения молочных каш с добавками - 6-7 месяцев ребенка. Существуют и лечебные каши для детей, у которых есть проблемы с животиком. Для детей-аллергиков предназначены низкоаллергенные каши. Для каждого возраста есть определенные нормы употребления каши в сутки. Не превышайте эти нормы во избежание появления лишнего веса и аллергии.
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
