Äèåòà » Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, îâîùè è ãðèáû » ÑÎÓÑ ÌÎËÎ×HÛÉ
Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, ñîóñû ê îâîùíûì áëþäàì
(äëÿ êîòëåò êàïóñòíûõ èëè ìîðêîâíûõ è äðóãèõ áëþä)
1 ñò. ëîæêó ìóêè ñëåãêà ïðîæàðèòü ñ òàêèì æå êîëè÷åñòâîì ìàñëà è ðàçâåñòè ãîðÿ÷èì ìîëîêîì, âëèâàÿ åãî ïîñòåïåííî. Ïîëó÷åííûé ñîóñ âàðèòü, íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ, 10 ìèíóò è ïî âêóñó ïîñîëèòü.
Íà 1 ñò. ëîæêó ìóêè - 1 1/2 ñòàêàíà ìîëîêà, 1 ñò. ëîæêó ìàñëà.
ÁÀÐÈÀÒÐÈß - ñàìûé ýôôåêòèâíûé íà ñåãîäíÿ â ìèðå ìåòîä ÏÎÕÓÄÅÍÈß è ÓÄÅÐÆÀÍÈß ÂÅÑÀ ïîñëå ÏÎÕÓÄÅÍÈß.
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