Брынза из коровьего молока 

52,0 

17,9 

20,1 

0,0 

260 

Йогурт натуральный 1.5% жирности 

88,0 

5,0 

1,5 

3,5 

51 

Кефир нежирный 

91,4 

3,0 

0,1 

3,8 

30 

Кефир жирный 

88,3 

2,8 

3,2 

4,1 

59 

Молоко 

88,5 

2,8 

3,2 

4,7 

58 

Молоко ацидофильное 

81,7 

2,8 

3,2 

10,8 

83 

Молоко сухое цельное 

4,0 

25,6 

25,0 

39,4 

475 

Молоко

74,1 

7,0 

7,9 

9,5 

135 

Молоко с сахаром 

26,5 

7,2 

8,5 

56,0 

315 

Простокваша 

88,4 

2,8 

3,2 

4,1 

58 

Ряженка 

85,3 

3,0 

6,0 

4,1 

85 

Сливки 10% 

82,2 

3,0 

10,0 

4,0 

118 

Сливки 20% 

72,9 

2,8 

20,0 

3,6 

205 

Сметана 10% 

82,7 

3,0 

10,0 

2,9 

116 

Сметана 20% 

72,7 

2,8 

20,0 

3,2 

206 

Сырки и масса творожные особые 

41,0 

7,1 

23,0 

27,5 

340 

Сыр российский 

40,0 

23,4 

30,0 

0,0 

371 

Сыр голландский 

38,8 

26,8 

27,3 

0,0 

361 

Сыр швейцарский 

36,4 

24,9 

31,8 

0,0 

396 

Сыр пошехонский 

41,0 

26,0 

26,5 

0,0 

334 

Сыр плавленый 

55,0 

24,0 

13,5 

0,0 

226 

Творог жирный 

64,7 

14,0 

18,0 

1,3 

226 

Творог полужирный 

71,0 

16,7 

9,0 

1,3 

156 

Творог нежирный 

77,7 

18,0 

0,6 

1,5 

86