Ïîèñê è ïîäáîð ëå÷åíèÿ â Ðîññèè è çà ðóáåæîì

Ââåäèòå çàáîëåâàíèå, ôàìèëèþ äîêòîðà, ñòðàíó èëè íàçâàíèå êëèíèêè


ðàññûëêà


Äèåòà  » Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, èçäåëèÿ èç òåñòà  » ÏÈÐÎÆÍÎÅ ÑÎ ÂÇÁÈÒÛÌÈ ÑËÈÂÊÀÌÈ ÈËÈ ÇÀÂÀÐÍÛÌ ÊÐÅÌÎÌ

ÏÈÐÎÆÍÎÅ ÑÎ ÂÇÁÈÒÛÌÈ ÑËÈÂÊÀÌÈ ÈËÈ ÇÀÂÀÐÍÛÌ ÊÐÅÌÎÌ

Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå; ïèðîæíîå, òîðòû, êåêñû

Âëèòü â êàñòðþëþ ñòàêàí âîäû, äîáàâèòü ìàñëî, ñîëü è ïîñòàâèòü íà îãîíü. Êàê òîëüêî âîäà çàêèïèò, âñûïàòü ñðàçó âñþ ìóêó, ðàçìåøàòü è íà ñëàáîì îãíå ïðîâàðèòü 2-3 ìèíóòû, ïîìåøèâàÿ. Çàòåì ñíÿòü êàñòðþëþ ñ îãíÿ è ïðèáàâëÿòü ÿéöà (ïî îäíîìó), òùàòåëüíî ðàçìåøèâàÿ; êàê òîëüêî òåñòî íà÷íåò òÿíóòüñÿ, ïðåêðàòèòü ïðèáàâëåíèå ÿèö, òåñòî ðàçäåëàòü â âèäå áóëî÷åê, âûêëàäûâàÿ èõ íà ëèñò, ñëåãêà ñìàçàííûé ìàñëîì, íà ðàññòîÿíèè 3 1/2 - 4 ñì îäíà îò äðóãîé. Äëÿ âûïå÷êè ïîñòàâèòü ëèñò â æàðêèé äóõîâîé øêàô íà 15-20 ìèíóò, à êàê òîëüêî áóëî÷êè çàðóìÿíÿòñÿ è óâåëè÷àòñÿ â îáúåìå, óáàâèòü æàð â øêàôó, íå âûíèìàÿ áóëî÷åê, è äîïå÷ü äî ãîòîâíîñòè.

Ãîòîâûå áóëî÷êè íàäðåçàòü âäîëü ñ îäíîé ñòîðîíû, è, ïðèîòêðûâ, íàïîëíèòü ñåðåäèíó ñëèâêàìè, âçáèòûìè ñ äîáàâëåíèåì ñàõàðà è âàíèëèíà èëè ëèêåðà. Ìîæíî èõ çàïîëíèòü òàêæå çàâàðíûì èëè ñëèâî÷íûì êðåìîì. Çàòåì ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé, ïîëîæèòü íà áëþäî è ïîäàòü.

Íà 1 ñòàêàí ìóêè - 100-125 ã ìàñëà èëè ìàðãàðèíà, 4-5 ÿèö, 1 ñòàêàí âîäû, 1/4 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè, ñòàêàí ñëèâîê, 2 - 2 1/2 ñò. ëîæêè ñàõàðà, 1/4 ïîðîøêà âàíèëèíà èëè 1-2 ëîæêè ëèêåðà.

ÁÀÐÈÀÒÐÈß - ñàìûé ýôôåêòèâíûé íà ñåãîäíÿ â ìèðå ìåòîä ÏÎÕÓÄÅÍÈß è ÓÄÅÐÆÀÍÈß ÂÅÑÀ ïîñëå ÏÎÕÓÄÅÍÈß.  

ÄÍÅÂÍÈÊÈ áàðèàòðè÷åñêèõ ïàöèåíòîâ – èíôîðìàöèÿ èç ÏÅÐÂÛÕ ÐÓÊ

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