Äèåòà » Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, èçäåëèÿ èç òåñòà » ÍÀ×ÈÍÊÀ ÈÇ ÇÅËÅÍÎÃÎ ËÓÊÀ Ñ ßÉÖÀÌÈ
Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, íà÷èíêè äëÿ ïèðîãîâ, ïèðîæêîâ, êóëåáÿê è âàòðóøåê
Î÷èñòèòü è ïðîìûòü çåëåíûé ëóê, íàðåçàòü (íå î÷åíü ìåëêî), ñëåãêà ïðîæàðèòü íà ìàñëå, ñìåøàòü ñ ðóáëåíûìè ÿéöàìè, ñîëüþ è ïåðöåì.
Íà 400 ã çåëåíîãî ëóêà - 4 ÿéöà, 3-4 ñò. ëîæêè ìàñëà.
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