Диета » Строение тела и метаболизм » Как связаны нервная система и кишечник
Диета - 2016
Как кишечная флора получает то, чего хочет? Исследователи из Калифорнии выяснили, что микробы влияют на нашу гормональную, нервную и иммунную системы и благодаря этому манипулируют нашими пристрастиями в еде. Они так долго воздействуют на наше настроение, пока мы не съедим то, чего хотят микробы. Похоже, что вкусовые рецепторы находятся под их контролем. Таким способом бактерии приказывают нашему мозгу, что положить в рот. В принципе микробиом заказывает себе при помощи сигнальных веществ шоколадный торт, чизбургер или малиновое мороженое. К счастью мы не беспомощны под диктатурой бактерий, а можем совершить переворот. Наше питание оказывает колоссальное влияние на популяции бактерий в кишечнике.
Если мы пробуем новые продукты питания, то состав кишечной флоры меняется в течение 24 часов. Внезапно начинают размножаться бактерии, которые пробуждают у нас аппетит к овощам, фруктам и рыбе. Чем дольше мы придерживаемся этого питания, тем лучше могут закрепиться бактерии. Наибольшее скопление нервных клеток находится в кишечнике - после головного и спинного мозга. Говорят о нервной энтеросистеме, что означает то же, что нервная система кишечника, которая простирается от пищевода до прямой кишки. Кишечник - единственный орган, обладающий собственной независимой нервной системой в организме - уже одно это говорит о его значении. Миллионы внедренных в стенки кишечника нервных клеток отвечают за функционирование пищеварения.
Этот процесс намного сложнее. чем можно было бы думать: кишечник анализирует состав пищи и решает, что нужно организму. а что должно быть выведено. Пища должна быть расщеплена. В зависимости от того, содержит ли пища жиры, белки или углеводы, в пищеварении должны принять участие различные соки и использованы различные транспортные пути, которые доставят в организм переработанную пищу. Мозг кишечника управляет движениями кишок. Одна только эта работа требует больших нервных усилий. Но пищеварительный тракт имеет еще много чего.
Существует ли в кишечнике второй умственный центр? Действительно ли кишечник может производить такую комплексную работу как мышление? Ученые считают, что в этом что-то есть. В любом случае, имея 100 миллионов нервных клеток, т.е. достаточное количество для своего "компьютера", он может управлять информационным потоком и перерабатывать информацию. Большое количество нервных клеток дает ему умственные способности, которые ученые только начинают изучать.
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК
Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65
© 2005-2024, Dieta.ru. Права на материалы сайта принадлежат владельцам сайта.
При копировании ссылка на источник обязательна.
