Äèåòà » Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, áóëüîíû è ñóïû » ÑÓÏ-ÏÞÐÅ ÈÇ ÑÂÅÆÈÕ ßÃÎÄ
Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, áóëüîíû è ñóïû, ñóïû èç ÿãîä è ôðóêòîâ
Ñâåæèå ÿãîäû (êëóáíèêó, çåìëÿíèêó, ìàëèíó) ïåðåáðàòü, ïðîìûòü, îòêèíóòü íà ñèòî è ïðîòåðåòü. Â êèïÿùóþ âîäó (2 ñòàêàíà) ïîëîæèòü ñàõàð, ðàçìåøàòü è ïðîöåäèòü. Ñèðîï îõëàäèòü è ñìåøàòü ñ ÿãîäíûì ïþðå. Ê ãîòîâîìó õîëîäíîìó ñóïó ïîäàòü ñìåòàíó è âàíèëüíûå ñóõàðè.
Íà 500 ã ÿãîä - 1/2 ñòàêàíà ñàõàðà, 150 ã âàíèëüíûõ ñóõàðåé è 1/2 ñòàêàíà ñìåòàíû.
ÁÀÐÈÀÒÐÈß - ñàìûé ýôôåêòèâíûé íà ñåãîäíÿ â ìèðå ìåòîä ÏÎÕÓÄÅÍÈß è ÓÄÅÐÆÀÍÈß ÂÅÑÀ ïîñëå ÏÎÕÓÄÅÍÈß.
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