Äèåòà » Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, ðåöåïòû äëÿ ëå÷åáíîãî ïèòàíèÿ » 79. ÏØÅÍÍÀß ÊÀØÀ Ñ ÔÐÓÊÒÀÌÈ È ÌÅÄÎÌ
Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, ðåöåïòû äëÿ ëå÷åáíîãî ïèòàíèÿ, áëþäà ïðè áîëåçíÿõ ñåðäöà, ïî÷åê è ïðè ãèïåðòîíèè
Õîðîøî ïðîìûòîå ïøåíî âñûïàòü â êèïÿùåå ìîëîêî, äîáàâèòü ñàõàð è 10 ã ìàñëà è âàðèòü äî çàãóñòåíèÿ; çàòåì äîáàâèòü ïðîìûòûå ôðóêòû, âûìåøàòü, ïëîòíî çàêðûòü êðûøêîé è íà 2-3 ÷àñà ïîñòàâèòü â íåæàðêèé äóõîâîé øêàô èëè íà ïëèòó. Ïîäàâàòü ê ñòîëó ñ ìàñëîì. Îòäåëüíî ïîäàòü ìåä.
Ïøåíà - 50 ã, ÷åðíîñëèâà - 30 ã, àáðèêîñîâ ñóøåíûõ - 20 ã, èçþìà - 20 ã, ìîëîêà - 100 ã, ìàñëà ñëèâî÷íîãî - 20 ã, ñàõàðà - 5 ã, ìåäà - 30 ã.
ÁÀÐÈÀÒÐÈß - ñàìûé ýôôåêòèâíûé íà ñåãîäíÿ â ìèðå ìåòîä ÏÎÕÓÄÅÍÈß è ÓÄÅÐÆÀÍÈß ÂÅÑÀ ïîñëå ÏÎÕÓÄÅÍÈß.
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