Диета » Кремлевская диета » Кремлевская диета эффективна
DIETA.RU - июль 2007
Высокобелковая низкоуглеводная диета, популяризированная доктором Робертом Аткинсом, была объектом горячих споров в медицинских кругах в течение трех десятилетий. В России подобный план питания известен под названием Кремлевская диета. Результаты недавнего исследования, проведенного в медицинском центре университета Дьюк, показали, что низкоуглеводная диета способна на самом деле привести к значительному и длительному снижению веса.
Недавно были возрождены диеты, предполагающие низкое потребление углеводов, такие как Кремлевская диета, но научные доказательства, подтверждающие безопасность и эффективность этих диет, малочисленны. Исследование, завершенное в 2002 году, было первым из научных исследований популярной низкоуглеводной диеты Аткинса за два десятилетия.
Участники исследования придерживались очень низкоуглеводной диеты, разрешающей 25 граммов углеводов в день, в течение шести месяцев. Они могли есть мясо и яйца в неограниченном количестве, а также съедать по два стакана салата и одному стакану низкоуглеводных овощей, таких как брокколи и цветная капуста, каждый день.
Исследователи выяснили, что 80 процентов из 50 пациентов придерживались плана питания в течение всего исследования и потеряли в среднем 10 процентов своего исходного веса тела. Среднее количество потерянного веса на человека составило примерно 9 кг.
У всех участников развилась кетонурия – присутствие небольшого количества кетонов в моче. Уровень, наблюдаемый в исследовании, был приблизительно равен тому, который был бы у человека, не придерживающегося диеты, если бы он не ел в течение нескольких дней. Уровень кетонов не был слишком высоким, однако воздействия подобного состояния на здоровье в долгосрочном плане неизвестны.
Исследование показывает, что уровень холестерина улучшился к концу шестого месяца – неожиданный результат для авторов исследования. Несмотря на наличие большого количества жира в диете, количество липидов в крови уменьшилось.
Холестерин – это жироподобное вещество, которое циркулирует в кровяном потоке и может аккумулироваться в точке блокирования сосудов и артерий. По мнению многих ученых и диетологов, высокий уровень холестерина в крови повышает риск развития сердечных заболеваний.
Хотя повышение физической активности рекомендовалось, это не было обязательным требованием к участникам исследования. Половина субъектов не занимались спортом совсем, и все равно теряли вес, согласно исследователям. Поскольку низкоуглеводная программа, в том числе Кремлевская диета, предполагает серьезное изменение питания и сильно воздействует на показатели здоровья, при наличии проблем со здоровьем или необходимости приема лекарств проводить диету следует только под наблюдением лечащего врача.
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК
Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65
© 2005-2024, Dieta.ru. Права на материалы сайта принадлежат владельцам сайта.
При копировании ссылка на источник обязательна.
