Äèåòà » Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, õîëîäíûå áëþäà è çàêóñêè » ÕÐÅÍ Ñ ÓÊÑÓÑÎÌ
Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, ñîóñû è çàïðàâêè äëÿ ñàëàòîâ
Êîðåøîê õðåíà, î÷èùåííûé è âûìûòûé, íàòåðåòü íà òåðêå, ïîëîæèòü â ÷àøêó, çàëèòü óêñóñîì òàê, ÷òîáû áûë ïîêðûò õðåí, ïðèáàâèòü ïî âêóñó ñîëü è ñàõàð. Ïîäàâàòü ê õîëîäíîé è çàëèâíîé ðûáå, ñòóäíþ, âåò÷èíå, ñîëîíèíå.
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