Äèåòà » Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, õîëîäíûå áëþäà è çàêóñêè » ÑÀËÀÒ ÈÇ ÁÅËÎÊÎ×ÀÍÍÎÉ ÊÀÏÓÑÒÛ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ È ÑÅËÜÄÅÐÅÅÌ
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÁÅËÎÊÎ×ÀÍÍÎÉ ÊÀÏÓÑÒÛ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ È ÑÅËÜÄÅÐÅÅÌ
Êíèãà î âêóñíîé è çäîðîâîé ïèùå, ðåöåïòû õîëîäíûõ áëþä è çàêóñîê, ñàëàòû
Î÷èùåííûå ÿáëîêè íàðåçàòü ëîìòèêàìè, ñåëüäåðåé íàðåçàòü ñîëîìêîé äëèíîé 4-5 ñì; áåëîêî÷àííóþ êàïóñòó ïîäãîòîâèòü òàê æå, êàê óêàçàíî âûøå;
âñå ýòî ïåðåìåøàòü, ñëîæèòü â ñàëàòíèê, ïðèáàâèòü ñàõàð è ïîëèòü óêñóñîì. Ýòîò ñàëàò ïîäàþò êî âñåì æàðåíûì è âàðåíûì ìÿñíûì áëþäàì, ê æàðåíîé è îòâàðíîé ðûáå, íà ãàðíèð ê õîëîäíûì ìÿñíûì è ðûáíûì áëþäàì, à òàêæå êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî.
Íà 500 ã êàïóñòû áåëîêî÷àííîé - 1 ñòåáåëü ñåëüäåðåÿ (ñàëàòíîãî èëè
êîðíåâîãî), 1 ÿáëîêî, 1/4 ñòàêàíà óêñóñà, 1/2 ñò. ëîæêè ñàõàðà.
ÁÀÐÈÀÒÐÈß - ñàìûé ýôôåêòèâíûé íà ñåãîäíÿ â ìèðå ìåòîä ÏÎÕÓÄÅÍÈß è ÓÄÅÐÆÀÍÈß ÂÅÑÀ ïîñëå ÏÎÕÓÄÅÍÈß.
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