рассылка


Диета  » Глоссарий  » Скотт & Вайт диета

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н
О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Скотт & Вайт диета

Её распространяют с помощью ксероксов и факсов. Все говорят о ней: в кафе, склонившись над сопоставительными таблицами, и даже на работе. Эту диету связывают со специалистами клиники «Скотта & Вайт», занимающейся проблемами здорового питания, и узнают по её «кислому вкусу».

Это пресловутая грейпфрутовая диета, которая распространена сейчас в центральном Техасе, и которую ошибочно называют диетой «Скотт & Вайт».

Эта диета вовсе не питательна, не полезна для здоровья, и совершено точно не имеет ничего общего с клиникой «Скотт & Вайт». ««Скотт & Вайт» никогда бы не стали рекомендовать подобною диету, так это очень вредный для здоровья метод похудения», – объясняет Дэвид Смит, доктор медицины, врач общей практики в клинике «Скотт & Вайт» в Браунвуде, а также профессор медицинского колледжа при Техасском унивеситете.

Разработчики утверждают, что, придерживаясь их диеты, предполагающей частое употребление в пищу грейпфрута, вы потеряете 23,5 кг за 2,5 месяца. «Это означает, что вы сбрасываете около 2,27 кг в неделю, в то время как специалисты советует худеть не более чем на 0,5 кг в неделю, – подчёркивает доктор Смит. – Диета сейчас пользуется большой популярностью в Техасе. Нам постоянно звонят и приходят люди, чтобы задать вопросы об этой диете».

Диета предполагает потребление большого количества белков и жиров, и малого – углеводов. Она поощряет увеличение размера порций, а также употребление жирных и жареных продуктов. Диета также позволяет вам употреблять высококалорийные соусы.

«Эта лжедиета включает в себя только четвертую часть ежедневной нормы углеводов, необходимой обычному человеку. В ней очень мало растительных волокон, витаминов и минералов – веществ, которые также являются важными составляющими здорового питания. Эта так называемая «диета» также предполагает потребление большого количества насыщенных жиров, вредных для организма человека, что может привести к повышению уровня холестерина», – добавляет доктор Смит.

Больше того, разработчики диеты утверждают: «Ешьте до отказа. Чем больше правильно сочетающейся пищи вы съедите, тем больше вы похудеете».

« Ни одна нормальная диета не будет поощрять переедание, – комментирует доктор Смит. – Мы рекомендуем людям принимать пищу умеренными порциями, составляя сбалансированный рацион, в основе которого лежит традиционное соотношение питательных веществ, включающее жиры (менее 30% процентов от общего количества потребляемых калорий), белки в умеренном количестве и неочищенные углеводы, особенно растительные волокна, содержащиеся в овощах и фруктах. Кроме того, мы советуем также делать упражнения».

Употребление определенных видов пищи не позволяет сжигать жир. Это может сделать только уменьшение количества потребляемых калорий и увеличение физических нагрузок. «Даже если вы будете потреблять на 500 калорий в день меньше, вы сможете похудеть на 0,5 кг за неделю. Все лишние калорий, который ваш организм не в состоянии израсходовать, будут откладываться в виде жира», – добавляет доктор Смит.

Так в чём же секрет похудения?

«Диета с низким содержанием жиров, включающая в себя много овощей, фруктов, сложных углеводов, 180-210 г постного мяса, 1%-ное или обезжиренное молоко, умеренное употребление жирной и сладкой пищи, плюс разумная программа физической активности – вот то, что необходимо большинству людей, чтобы постепенно худеть и поддерживать вес в долгосрочном плане, – считает доктор Смит. – Если вы хотите похудеть, в первую очередь вам необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом».

ОБСУДИТЬ на ФОРУМЕ

БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.  

ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК

Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-750-25-15