рассылка
Диета » Глоссарий » Кремлевская диета
| А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н |
| О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Э | Ю | Я |
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M |
| N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z |
Кремлевская диета
Говорят, она была разработана для американских военных и астронавтов, но так и не была принята ими. Из секретных источников диета попала в руки кремлевских политиков, где и приобрела свою популярность. Окруженная ореолом таинственности и секретности, Кремлевская диета была быстро растиражирована средствами массовой информации и приобрела феноменальную известность среди простых российских людей. Еще бы, – побаловать себя любимой всеми колбаской, да под водочку, – это ли не мечта нормального русского мужчины, обзаведшегося к средним годам «пивным брюшком»? Да и пример мэра московского, Юрия Михайловича, впечатляет, ведь по слухам именно благодаря Кремлевской диете он сумел постройнеть аж на 15 кг.
Кремлевская диета, внезапно возникшая всего лишь несколько лет назад и ставшая практически легендарной благодаря газете «Московский комсомолец» и журналисту Евгению Черных, кремлевка, как ласково называют ее сотни тысяч последователей по всей России, является на сегодняшний день самой популярной диетой в нашей стране. Наш ответ Аткинсу проще и прямолинейнее – нет длинных теоретических разглагольствований на сотнях страниц книг, нет подробных рекомендаций и советов, основное положение диеты описывается одной строкой.
Суть Кремлевской диеты сводится к тому, что мясо и все остальные белки разрешается потреблять в любых количествах, однако углеводы в рационе должны подвергаться строгому учету. Каждому продукту присваивается свое значение в условных единицах, отражающих количество углеводов на 100 грамм продукта. На этапе снижения веса количество условных единиц в день не должно превышать 40, на этапе поддерживания достигнутого веса – 60.
Кремлевская диета не предполагает полный отказ от углеводов. Предлагается лишь снизить их долю в рационе. Таким образом, организм все равно получает достаточно глюкозы из еды. Нет ничего вредного в том, чтобы перестать есть пирожные и торты. Плохо, когда вместо питательных и полезных продуктов, таких как яйца, рыба, мясо, овощи и орехи, мы поглощаем бесконечные сладости и другие высококалорийные продукты с большим количеством рафинированных, не содержащих никаких полезных свойств углеводов (сахара и белой муки).
Многие диетологи и гастроэнтерологи утверждают, что потребление жирных продуктов в больших количествах может отрицательно сказаться на здоровье. Соблюдая Кремлевскую диету, вовсе необязательно переходить на продукты более жирные, чем вам нравятся. Жирность вашего рациона может оставаться такой, к какой вы привыкли. Если по медицинским показаниям вам необходимо исключить из рациона жирные продукты, исключите их – это не помешает соблюдению Кремлевской диеты никоим образом. Из списка разрешенных продуктов можно составить множество вкусных и полезных блюд для людей с любыми привычками, вкусами и ограничениями. Даже вегетарианцы, проявив стойкость и фантазию, смогут воспользоваться преимуществами данного плана.
Кремлевская диета представляет собой классический пример низкоуглеводной диеты, поэтому все статьи, исследования и мнения в отношении низкоуглеводных диет относятся и к кремлевской диете. Подобные диеты имеют свое научное обоснование: при ограничении основного источника энергии – углеводов, организм начинает использовать накопленные жировые запасы.
Многие люди испытывают некоторые «симптомы отмены», когда их организм приспосабливается к использованию жира для получения энергии вместо углеводов при переходе на Кремлевскую диету. Но указываемые побочные эффекты, такие как слабость, запор, диарея или головная боль, – лишь временные. Большинство из них исчезают приблизительно через неделю. Некоторые авторы советуют начинать Кремлевскую диету медленно, постепенно снижая количество углеводов для того, чтобы свести к минимуму действие побочных эффектов. Однако для многих более легким будет резкий переход.
Так зачем же, испытывая все эти мучения, начинать Кремлевскую диету? Возможно, простая диета с высоким содержанием углеводов будет не так болезненна и столь же эффективна? Не совсем. Большинство из нас безуспешно пытаются похудеть, испытывая при этом постоянную невыносимую тягу к еде. «Обычным» худым людям этого не понять, как не понять курящего человека некурящему. Именно это не позволяет нам выдерживать строгой низкокалорийной диеты, а в случае успешного ее завершения быстро приводит к повторному набору веса. С этой страстью к еде, вызванной вовсе не слабой силой воли, а воздействием излишнего инсулина, и призвана справиться низкоуглеводная Кремлевская диета. Избавляясь от пагубной привычки потреблять в больших количествах вовсе ненужные организму сладости, человек обретает стройную фигуру и новую жизнь. И очень скоро последователь Кремлевской диеты вдруг замечает, что его совершенно не тянет на сладкое, и вообще к еде он стал относиться намного равнодушнее – это результат избавления от гиперинсуленемии.
Общие рекомендации по соблюдению Кремлевской диеты
1. Пейте много обычной кипяченой или бутылированной воды. Количество потребляемой жидкости при соблюдении Кремлевской диеты должно составлять не менее 2,5-3 литров. Это поможет вам избежать образования камней в почках и обезвоживания организма.
2. Не пытайтесь одновременно с ограничением углеводов урезать количество калорий, добавляйте в меню калорийные, но полезные продукты. Кремлевская диета не предполагает очень низкокалорийного питания, еда должна быть сытной, чтобы не возникало чувство голода с последующим срывом.
3. Придерживайтесь рекомендуемых Кремлевской диетой 40 условных единиц – полное исключение углеводов из рациона может нанести вред здоровью.
4. Набирайте дневную норму углеводов преимущественно за счет свежих овощей, орехов и семян, ягод – прекрасных источников витаминов и других полезных веществ. Умеренно добавляйте в меню своей Кремлевской диеты фрукты, каши и картофель.
5. Ешьте в любое время при появлении чувства голода.
6. Ешьте только продукты, разрешенные Кремлевской диетой.
7. Старайтесь не употреблять в пищу продукты, которые содержат сахар или белую муку.
8. Проверяйте, нет ли в продукте «скрытых» сахаров и углеводов: изучайте состав или рецепт приготовления. Иногда сахар содержат самые непредсказуемые продукты: маринованные овощи, соусы, мясные полуфабрикаты. Кремлевская диета рекомендует избегать сахара.
9. Потребляйте продукты, богатые клетчаткой: зеленые листовые овощи, авокадо, льняное семя. Если в рационе растительных продуктов недостаточно, начните принимать клетчатку в виде пищевой добавки.
10. Приобретите хороший витаминно-минеральный комплекс и пейте его на протяжении всего первого этапа Кремлевской диеты – это позволит организму легче перенести стресс, связанный с изменением стиля питания, и гарантирует, что дефицита важнейших питательных веществ не возникнет.
11. Обращайте внимание на достаточное потребление витамина С (минимум 60 мг в день, предпочтительно несколько раз в день равными дозами). Этим витамином богаты такие продукты, как печень, квашеная капуста, помидоры, зеленый салат, редис, щавель, крыжовник, смородина, малина, клубника и все виды цитрусовых фруктов.
12. При наличии каких-либо заболеваний и приеме лекарств или соблюдении специальной лечебной диеты обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом прежде, чем приступать к Кремлевской диете. Возможно, вам потребуется сдать некоторые анализы или скорректировать меню с учетом ограничений, накладываемых здоровьем.
Таблица содержания условных единиц по Кремлевской диете
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК
Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65