рассылка


Диета  » Глоссарий  » Трехчасовой режим питания (3 Hour Diet)

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н
О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Трехчасовой режим питания (3 Hour Diet)

«Трехчасовой режим питания» был разработан специалистом в области снижения веса и фитнеса Йоргом Крузом. Основная идея этой диеты — это то, что снижения веса зависит больше от режима питания, чем от состава рациона. Этот подход далек и от низкоуглеводных, и от низкожировых диет.

Режим питания

Тот, кто следует этой диете, должен есть примерно каждые три часа. Круз считает, что, когда человек ест реже, чем раз в три часа, организм начинает сжигать не жир, а мышечную ткань, а снижение веса за счет потери мышечной ткани нежелательно. Эта диета упирает на снижение веса за счет контроля над калориями, и не содержит ограничений, касающихся определенных видов пищи, которые могли бы считаться полезными или вредными. Ожидается, что эта диета будет работать без увеличения физических нагрузок.

Что и сколько есть

Программа «Трехчасовой режим питания» требует потреблять углеводы, жиры и белки каждые три часа; нужно также распределять эти виды пищи на правильные порции. Эта диета не предполагает, что тот, кто ей следует, будет считать калории или углеводы. Книга «Трехчасовой режим питания» дает что-то вроде шаблона, чтобы можно было понять, какого размера должны быть порции.

В течение дня у того, кто сидит на этой диете, должно быть три полноценных приема пищи, два «перекуса» и одно сладкое. Никакие виды пищи не запрещены. Завтракать можно в 7 утра, а потом перекусить в 10. Через три часа обед, еще через три часа перекус, а еще через три часа ужин. Сладкое можно съесть с обедом или отдельно. Эти три приема пищи должны быть хорошо сбалансированы, на один прием должно приходиться около 400 калорий, и 100 калорий на перекус. Типичный перекус включает в себя готовый снэк или низкокалорийные чипсы. В десерте должно быть около 50 калорий.

Мнение специалистов

Независимо от того, сколько раз в день вы едите, три или шесть, «единственное, что определенно увеличивает скорость основного обмена, – это физические нагрузки», – заявила Вики Салливан, доктор философии, лектор и президент ООО «Бэлэнс», когда мы опросили ее и других специалистов в 2005 г.

Хотя Вики Салливан тоже считает, что люди чувствуют себя более энергичными и менее голодными, когда питаются каждые три часа, не все с этим согласны.

«Некоторые из моих клиентов обнаруживали, что они набирают вес, когда едят чаще, а некоторые просто не могут этого делать из-за ограничений, связанных с работой», – говорит Салливан.

А в ходе недавнего исследования было доказано, что режим питания не влияет на скорость основного обмена. «Другие исследования также показывают, что частота приема пищи не влияет на общую скорость обмена веществ», — утверждает Карен Коллинз, магистр медицинских наук, сотрудничающая с Американским институтом исследования раковых заболеваний.

Однако Салливан считает, что «когда человек начинает завтракать, это уже большое улучшение, а также давно доказанный и рассчитанный на долгое время способ справиться с лишним весом».

ОБСУДИТЬ на ФОРУМЕ