 |
|
|
#1
|
||||
|
||||
Постная диета
Понедельник
Завтрак пшенная каша с тыквой чай Обед 100 г белого сухого вина салат из свежей капусты и моркови овощной борщ Полдник грибы с картофелем компот из яблок и слив Ужин тушеная репа с морковью и луком клюква, протертая с сахаром, цукаты Вторник Завтрак картофельные оладьи с томатным соусом и солеными опятами салат из редьки с луком кофе или чай Обед салат из свежих яблок, брюквы и сельдерея грибной суп Полдник овощное тушеное рагу клюквенно-яблочный мусс Ужин голубцы с рисом и грибами, лепешки из ржаной муки и отрубей. чай со сливовым вареньем, цукатами Среда Завтрак салат из отварных овощей с зеленью кофе с цикорием, цветочный чай Обед салат из свежей свеклы с яблоками щи и пирожок с рисом Полдник картофельные котлеты с томатным соусом, квашеная капуста, соленые огурцы желе из красной смородины с ванилью Ужин варенная тыква пирожок с яблоками, варенье из крыжовника, цукаты, чай Четверг Завтрак икра грибная, черный гренок кисель овсяный Обед салат из свежей репы с брусникой и морковью суп овощной и пирожок с луком и морковью Полдник фаршированная овощами репа салат из тыквы с яблоками, медом и орехами. Ужин манная запеканка с подливкой, с изюмом и яблочным пюре сливовое варенье, чай Пятница В течение дня только вода и ягодные морсы. Вечером - баня с квасом, хреном и мятой Ужин - картофель и зеленый салат со сметаной. Бутерброд с сыром, чаю Суббота Завтрак геркулесовая каша на воде кабачковая и свекольная икра кофе с цикорием или чай Обед салат из свежей моркови с орехами и зеленью редька с луком и подсолнечным маслом суп фасолевый и пирожок с капустой Полдник тушеные овощи и соленые черные грузди печеные яблоки, слегка посыпанные сахаром Ужин разваренный картофель и салат луком, морковью и солеными огурчиками цветочный чай и цукаты Воскресенье Завтрак каша манная с сахаром оладьи из дрожжевого теста с луково-чесночным соусом или вареньем из черной смородины Обед салат из свеклы с морковью, чесноком и петрушкой суп картофельный с кореньями и гренкой Полдник котлеты из гречневой каши с луковым соусом и квашеная капуста клюквенный кисель Ужин пудинг из черного хлеба с подливкой из чернослива цветочный чай, сухарики и вишневое варенье 
|
 |
|
|
Линейный вид
