Цитата:
Сообщение от Jane
Подскажите, на что ориентироваться при примерном подсчете калорий и возможно ли вообще ориентироваться в их подсчете приблизительно?
|
Ваш вопрос не слишком понятен. Количество калорий в порции вычисляется либо по указанным на готовом продукте значениям, либо по таблицам калорийности продуктов (см.
http://www.dieta.ru/tk/).
Пример: чтобы узнать, сколько калорий в порции каши, мы взвешиваем все продукты. Получаем 50 г крупы, 10 г масла, 5 г сахара и 100 г молока. Затем открываем таблицу калорийности и подсчитываем калорийность всех продуктов (не забудьте, что в большинстве случаев приводится калорийность на 100 г).
Другой пример: берем творожок. На пачке написано, что в 100 г 100 ккал. Но вес творожка = 125 г. Получается 100 * 1,25 = 125 ккал - калорийность творожка. Все понятно?