Диета » Краткосрочные диеты » Шотландская диета
Дородные и степенные шотландцы отличаются любовью к жирному мясу, овсянке и бесконечным перекусам с булочками, пирожками, лепешками… Здоровое питание в стране не в почете, поскольку «накладно». Поэтому все блюда шотландцы предпочитают жарить в большом количестве масла, чтобы «по рукам текло».
Для шотландцев диетологи разработали особую диету, сытную и богатую углеводами, в частности, цельными крупами. Присутствует там и любимая в Шотландии овсяная каша. А вот про жареные, жирные и сладкие блюда придется забыть.
Основное отличие этой диеты – большое количество клетчатки, очищающий кишечник и способствующей снижению веса. Клетчатка присутствует в неочищенных крупах (гречке, перловке, пшене), хлебе из муки грубого помола, кожуре овощей и фруктов.
Рецепт овсяной каши: 3 столовых ложки овсяных хлопьев залить 4 столовыми ложками воды и оставить на ночь. Утром добавить 4 столовые ложки молока, тертое яблоко, немного свежих ягод, лимонный сок.
Понедельник
Завтрак: Каша из овсяных хлопьев.
Обед: 150 г гречки каши, салат из свежей капусты, стакан яблочного сока.
Ужин: 3 отварных картофелины, 2 свежих помидора, кусок черного хлеба.
Вторник
Завтрак: небольшая тарелка отрубей (1 столовая ложка отрубей, залитая 1 стаканом воды), стакан апельсинового сока.
Обед: небольшая порция пшенной каши, салат из капусты, сладкого зеленого перца, репчатого лука, стакан минеральной воды.
Ужин: 200 г фруктового салата из яблок, чернослива, груш и абрикосов, стакан апельсинового сока.
Среда
Завтрак: овсяная каша с чайной ложкой меда вместо тертого яблока, чашка нежирного молока.
Обед: 200 г отварной рыбы, 2 отварных картофелины, грейпфрут.
Ужин: 150 г гречневой каши, кусок черного хлеба, несколько листиков салата, большое яблоко, стакан яблочного сока.
Четверг
Завтрак: яйцо всмятку, кусок зернового хлеба, стакан молока.
Обед: 250 г овощной запеканки из моркови, картофеля, капусты и репчатого лука, стакан томатного сока.
Ужин: небольшая порция пшеничной каши с отрубями, кусок черного хлеба, большое яблоко, половинка грейпфрута.
Пятница
Завтрак: овсяная каша с тертым яблоком, кусочками фруктов и толченых лесных орехов, стакан яблочного сока.
Обед: 150 г гречки, небольшой кусок черного хлеба, 150 г салата из свежих овощей, стакан некрепкого чая.
Ужин: небольшая нежирная отбивная, кусок хлеба с тмином, 100 г мелко порезанного листового салата с соком лимона, стакан апельсинового сока.
Суббота
Завтрак: небольшая порция гречневой каши, стакан молока.
Обед: 150 г картофельного пюре, небольшой кусок черного хлеба, несколько листиков салата.
Ужин: 200 г отварной рыбы, 150 г салата из сырых овощей (моркови, свеклы, капусты, сладкого перца) с растительным маслом, стакан виноградного сока.
Воскресенье
Завтрак: небольшая порция пшеничной каши с отрубями, кусок хлеба с тмином, стакан виноградного сока.
Обед: 200 г отварной или тушеной капусты, небольшой кусок черного хлеба, стакан яблочного сока.
Ужин: небольшая постная отбивная или котлета, 150 г салата из капусты, редьки, свеклы, сладкого зеленого перца, заправленного лимонным соком, стакан виноградного или яблочного сока.
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК
Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65
© 2005-2024, Dieta.ru. Права на материалы сайта принадлежат владельцам сайта.
При копировании ссылка на источник обязательна.
