рассылка
Люда,
17.03.2013 14:34
Добрый день!! Помогите разобраться в вопросе про рис. Одни говорят что его можно есть и на диете, другие говорят что нельзя потому что там один крахмал и пользы нет. Другие советуют кушать коричневый рис..есть ли польза в этой каше? И вопрос 2, многие говорят что каши и мясо лучше не есть вместе, потому что такое сочетание приводит к лишнему весу, что вы скажете на это?
Ответ: Здравствуйте, полностью исключать рис на диете нет необходимости. Однако белый рис - не лучший диетический продукт. Он очень быстро усваивается (быстрее мучного), имеет высокую калорийность (такую же как мучное и крупы), а очищенный рис теряет большую часть витаминов и клетчатки. Коричневый рис намного полезнее, полезен и рис пропаренный (хотя клетчатку снимают, витамины остаются), а также сорт басмати (усваивается медленнее). Конечно, крахмалистые продукты - не лучший выбор для диеты, но даже на самой строгой диете необходимо потреблять такие продукты, как рис (лучше коричневый), гречку, перловку, овсянку, хлеб (черный или цельнозерновой), макароны (лучше цельнозерновые), картофель, бобовые (включая при желании сою и продукты из нее), так как это источники клетчатки, растительных белков, витаминов группы В, многих микроэлементов и пр. Недопустимо исключение этих продуктов из рациона. Можно их сочетать и с мясом, главное, чтобы общая калорийность приема пищи и суточная калорийность рациона не были слишком высоки.
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК
Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК
Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65