рассылка
Ксения,
11.01.2013 14:04
Здравствуйте! Чем дальше в лес, тем больше дров! Все накопленные за жизнь знания пощатнулись после прочтения сайта:). Итак, 1. низкожировые диеты бесполезны и, возможно, вредны. 2. Низкоуглеводные тоже неоднозначны и калории не считаются. Получается, самое верное - поменьше есть, считать калории?
Ответ: Здравствуйте, все немного не так. И низкожировые, и низкоуглеводные диеты, если вы внимательно присмотритесь, предусматривают сокращение калорийности рациона. Что касается низкожировых, там никто и не скрывает. Обычно за рекомендациями сократить жиры (что итак существенно сокращает калорийность) следуют рекомендации сократить простые углеводы. Что и приводит нас к обычной диете, лечебному столу №8, рекомендации которого были разработаны научным путем. Единственный минус строгих низкожировых диет - если придерживаться совсем минимальных количеств жиров в рационе (30 г, меньше просто нельзя), сложно будет получить физиологическую норму белка (в районе 100 г в зависимости от индивидуальных особенностей). А белок очень важен и для нормальной работы организма и для успешного похудения.
С низкоуглеводными диетами немного посложнее. Они бывают умеренными и радикальными. Радикальные диеты предусматривают сокращение углеводов до 40 и менее грамм в день, в результате организм начинает использовать в качестве источника энергии жиры из пищи и собственные. И в этом случае происходит сокращение калорийности, просто человек наедается меньшим количеством калорий, как ни странно. Умеренные низкоуглеводные диеты рекомендуют не такое строгое ограничение углеводов, обычно в рационе остается достаточно углеводов, преимущественно медленно усваивающихся (овощи, ягоды, бобовые, некоторые крупы). Плюс рекомендуется физиологическая норма белка, но все же несколько ограниченное потребление жиров. В результате мы подходим к той же диете №8, только с другого конца. В любом случае уменьшение в рационе доли углеводов также сокращает калорийность, как и сокращение жиров.
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК
Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК
Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65