рассылка
Светлана,
30.11.2012 09:22
Здравствуйте. Моей дочке 9 лет поставили диагноз ожирение - простая форма (вес 54 кг, рост 142 см). Подскажите, пожалуйста, что исключить из её рациона питания, какой объем пищи должен быть за один прием, сколько должно быть приёмов пищи в день и т.д. Сколько творога и сыра можно есть в день (она очень любит творог 23% жирности), можно ли овсяную кашу по утрам на молоке? Заранее благодарю.
Ответ: Здравствуйте, творог 23%- это очень жирно. Замените творогом 1-5%, смешивая его с фруктами или подавая в виде запеканки. Сыры - тоже очень жирный продукт. В день можно не более 30 г сыра.
Приемов пищи должно быть от 4 до 6 - как вам привычнее. Исключить нужно все жареное, копченое, соленое, полуфабрикаты, фаст-фуд, сладости, газировки, чипсы и прочее в пакетиках, выпечку.
Готовьте только натуральные продукты, вводите в рацион рыбу и морепродукты (не менее 3 раз в неделю). Овощи каждый день: овощные супы без зажарки и жиров, овощные салаты, просто свежие овощи. Свежие фрукты 2-3 в день в качестве перекуса вместо любых сладостей, сочетайте их с чем-нибудь молочным (но не очень жирным) - молоком, кефиром, творогом, ряженкой, йогуртом, сметаной... Мясо отварное, запеченое - курица без кожи, индейка, говядина, телятина, крольчатина, свинина без видимого жира. В блюда не стоит добавлять масла (ни растительные, ни животные). Можно делать подливы на основе молока, кокосового молока, томатной пасты, небольшого количества муки, сметаны 10-12%. Из гарниров предпочтение отдавайте бобовым, картофелю отварному, гречке, рису бурому (или сорт басмати), перловке, булгуру, макаронам из цельного зерна. Хлеб ржаной 2-3 кусочка в день. Каши на молоке допустимы, но на нежирном и без масла. Избегайте манной, пшенной, пшеничной каш.
Пример одного приема пищи: куриная голень без кожи, три столовые ложки гарнира, 1 огурец, подлива - 1 ст.л.
Пример перекуса: стакан кефира, 1 яблоко.
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК
Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК
Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65