!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> ВОПРОСЫ ДИЕТОЛОГУЗдравствуйте! прочитала такую статью... хотела бы узнать что Вы об этом думаете? "Большинство людей считает, что любые виды хлеба - это враги хорошей фигуры. На самом деле они ошибаются. Некоторые виды хлебных изделий не только не мешают, но и наоборот -

рассылка


Диета  » Вопросы и ответы

На Ваши вопросы отвечают диетологи:

Трифонова

Трифонова Марианна Валентиновна, Главный диетолог Центра эстетической и восстановительной медицины «Эмеральд»

и

диетолог

Григорьева Елена Юрьевна - Генеральный директор ООО «Здоровое питание».ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА С ДОСТАВКОЙ ПО САНКТ-ПЕТЕРБУРГУ

ПСИХОЛОГИ

диетолог

Ратникова Наталья - психолог, специалист по психосоматике и по проблеме лишнего веса, психологический центр-студия ЛИЛА. ЗАПИСЬ НА ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ТРЕНИНГ

и

психолог

Игорь Ладанов - сертифицированный психотерапевт, в работе использует методы нейротрансформинга, который базируется на самых значительных открытиях основных направлений мировой психологии. Читать подробнее...
Запись на приём по тел. +7 (903) 236 84 90 или e-mail ladanovigor@yandex.ru
Отзывы некоторых из клиентов: http://vk.com/ladanovigor, Статьи о работе: http://www.facebook.com/ladanovigor

а также

Татьяна

Татьяна Малахова - автор методики Диета Дружбы, книги Будь стройной.

 

Аноним, 16.05.2011 12:29

Здравствуйте! прочитала такую статью... хотела бы узнать что Вы об этом думаете?
"Большинство людей считает, что любые виды хлеба - это враги хорошей фигуры. На самом деле они ошибаются. Некоторые виды хлебных изделий не только не мешают, но и наоборот - помогают похудеть или сохранить фигуру. Таким полезным для худеющих продуктом является ржаной хлеб.

Недавно в Швеции были проведены исследования, в ходе которых было изучено влияние всех видов хлеба на пищеварение. Диетологи выяснили, что содержащиеся в нем рожь и ячмень замедляют процесс переваривания пищи в желудке. Поэтому, поев ржаного хлеба, человек чувствует себя сытым долгое время. А чувство сытости - это прекрасная возможность не переедать и сохранять стройную фигуру. Ведь сытый человек гораздо лучше способен контролировать количество съеденного. К тому же ржаной хлеб содержит минимум веществ, которые ведут к набору лишних килограммов, в отличие от белого. Ведь в ржаном хлебе, как правило, нет дрожжей. (я: хм.. разве полнеют от дрожжей, а не от муки к примеру?)

К достоинствам ржаного хлеба можно отнести и то, что он богат клетчаткой, а также железом, магнием, калием и другими необходимыми организму микроэлементами. Поэтому употребление такого хлеба хорошо влияет на процесс пищеварения и на обмен веществ. Если ржаной хлеб употреблять регулярно, то содержащиеся в нем полезные вещества и микроэлементы начнут благотворно влиять на весь организм в целом. Ржаной хлеб поможет стабилизировать работу сердца, снизить количество холестерина в крови. Также ржаной хлеб помогает организму избавляться от шлаков, что также благотворно влияет на пищеварение и на весь организм в целом."

Ответ: Здравствуйте, в этой статье нет ничего нового. Ржаной хлеб всегда рекомендовался в качестве источника медленно усваивающихся углеводов, наряду с цельнозерновыми крупами. Даже самая строгая диета предполагает потребление около 100 г углеводов, за счет одних овощей столько набрать сложно. Поэтому в рацион должны входить цельные крупы и ржаной хлеб. Дрожжи, конечно, в ржаной хлеб входят (но в этом нет никакой беды).



ОБСУДИТЬ на ФОРУМЕ

БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.  

ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК

Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65

БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.  

ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК

Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65