Смузи привлекает многих хозяек тем, что готовится за считанные минуты и содержит много витаминов. Этим блюдом можно быстро перекусить на ходу, утолив голод. После такого перекуса Вы почувствуете заряд бодрости, получите недостающие белки, микроэлементы, клетчатку. Рецепты смузи пригодятся тем, кто придерживается специальной диеты для похудения, а также тем, кто просто хочет узнавать новые, интересные рецепты.
Смузи можно приготовить с помощью блендера. Удобнее использовать блендер с закрывающейся чашей – по типу кухонного комбайна. Положите все ингридиенты в чашу блендера и измельчите их. Можно также использовать блендер-пестик, тогда надо следить, чтобы содержимое не разбрызгивалось. Емкость, в которой Вы будете измельчать продукты, должна иметь высокие края. При использовании твердых фруктов, такие как груши и яблоки, их перед измельчением лучше сначала натереть на терке.
Если Вы добавляете в смузи апельсины, киви, хурму, очистите их от кожуры. Если в фруктах есть крупные косточки, их тоже нужно удалить.
Фруктовые смузи
Такие смузи обладают приятным вкусом и ароматом. Для бананового смузи надо взять банан очищенный, кефир, щепотку корицы. Измельчаем все блендером и посыпаем корицей.
Банановый смузи с ягодами
Возьмите половину банана, 200 граммов ягод, 100 граммов кефира и молока. Измельчите блендером ягоды и банан, потом добавьте кефир. Все нужно тщательно перемешать.
Яблочный смузи
Для одной порции натрите на терке крупное яблоко, приготовьте 2 столовые ложки овсянки, замоченной в воде, 200 граммов сладких ягод. Все измельчите и перемешайте. Избегайте сочетания яблок с молоком и кефиром, это может привести к расстройству желудка. Также в такую смесь можно добавить сливы, груши, апельсины, бананы.
Тропический смузи
Возьмите киви, банан, яблоко и апельсин и измельчите все блендером. Для более плотного варианта надо будет взять киви, банан и стакан миндального молока. Чтобы получить миндальное молоко, надо будет 30 граммов миндаля замочить в стакане воды. Пусть орехи побудут в воде 4 часа. Потом примерно треть воды надо будет слить, а оставшуюся массу измельчить с помощью блендера.
Овощные смузи являются прекрасной заменой диетическому овощному салату. Их приготовление несложно. Добавьте к измельченным овощам минеральную воду. Также такое смузи можно разбавить овощным или фруктовым соком. Примером такого смузи является гаспаччо – надо измельчить в блендере помидор, огурец и перец. Добавьте зелень по вкусу и базилик.
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
.jpg)
