Рис с овощами на сковороде
Продукты: Бульон 80 мл, рис 300 г, лук, сладкий перец 1 шт, сельдерей 250 г, морковь 300 г, растительное масло 2 ст. л, миндаль 30 г, петрушка, лимонный сок.
Способ приготовления: Овощи и зелень мелко нарезать и потушить 10 мин в масле, а затем смешать с отваренным рисом. Посыпать подрумяненным на сухой сковороде миндалем, сбрызнуть лимонным соком. Часть петрушки мелко порубить и смешать с рисом
