[Игрица]

В книге Алена Кара "Легкий способ сбросить вес" подробно говорится о том, почему в рацион человека вообще попало мясо.
Суть такова: мясо люди стали кушать не от хорошей жизни. Само по себе мясо не является излюбленной и полезной пищей человека. И этот самый человек мясо жарит-парит-варит, засыпает солью, специями, травами, всячески заглушая вкус непосредственно мяса. И жрёть его с картошечкой, овощами, макаронами, прости господи, в конце концов.

А представьте-ка себе кусок мяса, сваренного без соли и специй.
Ну, не самая желанная пища, не правда ли. Но сытная, это факт.

Насчёт эдакой гринписовской подоплёки вегитарианства, типа, зверушек жалко, я вам скажу так: каждую отдельно взятую зверушку человеку может быть и жалко.
Но вот куча совершенно незнакомых животных, специально выращенных для того, чтобы их съели люди, не во всех умах вызывает неподдельное чувство сожаления о бесцельно съеденных тварях.