[Юра]

Повидло яблочное
Ингредиенты:
1 кг яблок,
700 - 800 г сахара,
1 стакан воды




Инструкции:
1 кг яблок вымыть и нарезать дольками, не очищая. Залить 1 стаканом Хваловской воды и варить 10-20 минут до размягчения. Протереть через сито, довести пюре до кипения, добавить 700-800 г сахара и варить до готовности в один прием. Горячее повидло разложить в банки.