Низкокалорийные рецепты
Я стала учиться готовить только после замужества , и потому ну никак не владах с блюдами где нужно положить стольки то храмм того, стольки то ентого, а ещё стольки пятоки, и ту да ж десятого...такова селява люблю простые рецепты. кто знает поделитесь пожалста, от меня очень простое лечо, которое совершенно не уступает по вксусу
лечо с многими компонентами, а приготовить не в пример проще:
ЛЕЧО.
4 кг. перца
4 кг. помидор
1 или 2 стакана сахарного песка
1 или 2 стакана рафинированного растительного масла
1 или 2 столовые ложки уксусной эссенции
Помидоры нарезать и пропустить через мясорубку и постаить варить примерно минут 20.
Перцы порезать на четертинки, можно меньше.
Всё вместе пусть кипит примерно 40 мин.
Намыть банки, простерилизовать, закатать.
Ну лечо это к лету, а сейчас рулет:
РУЛЕТ:3 яйца и 0,5 стакана сахарного песка взбить.
0,5 стакана муки размешать.
Тесто вылить на кальку, смазанную маслом.
Выпекать в горячей духовке 5 мин.
С горячего рулета снять кальку, смазать рулет повидлом или вареньем и закатать.
|