Салат из фасоли
Стручковая фасоль с грибами
Берем:
пачку замороженной стручковой фасоли (400г), 200 г замороженных шампиньонов, луковичку.
Для заправки: 3 столовых ложки низкокалорийного майонеза, специи.
Обжариваем лук и грибы без масла на тефлоновой сковороде (можно добавить 1 ч. ложечку). Кладем фасоль и тушим на воде. Солим, перчим, заправляем майонезом. Готово!
Калорийность всего блюда - около 300 ккал (при калорийности майонеза примерно 270 ккал на 100 г). Количество порций - 2-3.
|