В книге Алена Кара "Легкий способ сбросить вес" подробно говорится о том, почему в рацион человека вообще попало мясо.
Суть такова: мясо люди стали кушать не от хорошей жизни. Само по себе мясо не является излюбленной и полезной пищей человека. И этот самый человек мясо жарит-парит-варит, засыпает солью, специями, травами, всячески заглушая вкус непосредственно мяса. И жрёть его с картошечкой, овощами, макаронами, прости господи, в конце концов.

А представьте-ка себе кусок мяса, сваренного без соли и специй.
Ну, не самая желанная пища, не правда ли. Но сытная, это факт.

Насчёт эдакой гринписовской подоплёки вегитарианства, типа, зверушек жалко, я вам скажу так: каждую отдельно взятую зверушку человеку может быть и жалко.
Но вот куча совершенно незнакомых животных, специально выращенных для того, чтобы их съели люди, не во всех умах вызывает неподдельное чувство сожаления о бесцельно съеденных тварях.

Все хорошо в меру. Я бы не смогла всю жизнь жить без мяса. Кроме того те полезные вещ-ва,что есть в нем не заменят никакие растительные продукты. Но иногда полезно отказывать себе в чем-то. ИМХО

Когда-то слышала, что в мясе есть минимум 8 аминокислот, которые больше ни в какой пище не встечаются. И вроде как, они полезны для человеческого организма.
Но вот злоупотреблять мясными изделиями тоже нельзя... Ибо пища тяжелая, к тому же перерабатывается очень долго.

А я со своим новым бзиком вообще стала мало есть мяса. Точнее, за последние 10 дней вообще нисколько...
Хожу в магазинах, по рынкам - в первых всё мясо выглядит неестественно или подозрительно (странных оттенков, да ещё запаковано и заморожено так, что вообще непонятно, сколько лет оно тут лежит), на рынках - антисанитария и несвежий запашок, от которого сразу прям того и гляди вывернет...

"Цыплята" размером с хорошего поросенка. Прям видно невооруженным глазом среди пор на куриной коже - дырочки от шприцевания (накачивают водой, чтоб весили больше).

Вобщем, я в магазины и рынки теперь хожу, как шпиён в тылу врага.
Мне ничо не нравится. И аппетиту не вызывает...

Вобщем, теперь за мясом будет ходить любимый ))))

Я же говорю "все хорошо в меру")))ведь это и есть основная проблема-мы не знаем той самой пресловутой меры,а в рез-те еще больше страдает наше здоровье:mad:
Из мяса я ем только куриные грудки,крайне редко говядину...Стараюсь 2 раза в неделю кушать рыбное блюдо,а бараниной вообще балуюсь от силы раз в пару месяцев.

Поскольку сейчас идет пост решила приурочить к нему диету без мяса, вегетарианством нельзя назвать, потому как ем и молочку и яйца. Чувствую себя просто замечательно, как-то легче дело обстоит с пищеварением и мяса совсем не хочется, пока:rolleyes:. Но похудеть за месяц не получилось совсем:(.

Согласна с тем что вегетариансвто это не диета - это стиль жизни, и вес от этого стиля жизни не очень от зависит.
Можно совершенно скокойно быть травоядным хомячком с жировыми запасами.
А для похудения самой нормальной системой для себя выбираю подсчёт калорий

У меня есть знакомый дядечка - фактически веган (это крайняя степень вегетарианских убеждений).

Но здоровым человеком его назвать сложно.

Просто, когда превалируют именно морально-этические убеждения по поводу мяса как еды, то челвек питается, как бы не для себя, не для здоровья, а именно для убеждений.

В результате, у моего знакомого экземпляра основной рацион - макароны.
Ну много ль здоровья можно нажить, кушая одни макароны?!...

Ну, ладно, даже допустим, макароны, овощи (часто замороженные), крупы, фрукты, соки, печеньки, конфеты, прочие сладости. Но это тоже не самый здоровый рацион, хотя, принципам веганства и вегетарианства отвечает на все сто процентов!

Вобщем, одними только убеждениями можно быть сытым, но непросто при этом оставаться здоровым, имхо.

Диета без мяса?
 

Вопрос к Грамотным диетологам. Моя дочь (19лет) полгода назад перестала есть мясо. Вообще. Мясное полностью исключено из рациона. Даже куры. По идейным соображениям, мол, нельзя убивать себе подобных - связалась с кришнаитами, те идеологически одержали победу сразу.. Правда, рыбу ест. Меня это беспокоит. Я начитался всякого о вреде полного отказа от мяса, теперь боюсь за ее здоровье. Чем это опасно, какие заболевания разовьются в ближ.время, или через год, два, три? Или через 5-10лет? Никакие уговоры/доводы вернуться к своему прежнему обычному рациону не помогают. Правда ли, что вегетарианство может быть разумным и правильным только под наблюдением врачей-диетологов? Какие-то витамины в Инете советуют, типа Б12 и пр. Я этому всему не очень доверяю, любой витамин надо пить грамотно и во-время и по расчету врача. А пить его "вечно" потому что Витамины Полезны нельзя. ЧТо мне делать? Причин для похудания у нее нет - норм.стройн.нетолстая вовсе, скорее худая. Это что, психологическая зависимость от своих заблуждений, возникших вследствие общения в секте? Или это само пройдет? Я не против кратковременных постов, о пользе голодания знаю лично.
Помогите мне вернуть ребенка к нормальной жизни. Или мне не беспокоиться и ее дурь сама пройдет? До сих пор у нее никогда не было подобных действий, вызывающих недоразумение, она очень адекватный и разумный человек. Как ее заставить есть мясо?

Здравствуйте, если ваша дочь потребляет молочные продукты ежедневно, а тем более рыбу-морепродукты, никакого вреда ее организму не будет. Ибо все необходимые вещества она получает, в том числе незаменимые белки и жиры животного происхождения (из молочных продуктов, рыбы или мяса - совершенно неважно). Также включайте в ее рацион бобовые и орехи - очень полезные и сытные вегетарианские продукты.

ingyen web tarely
 

Hi all!
I'm newbie here and expremely happy to be the part of this forum