рассылка


Диета  » Вся правда о еде  » Необычные варианты обедов для похудения

Необычные варианты обедов для похудения

Необычные варианты обедов для похудения

Диета - 2016

ОБЕД СУП-КРЕМ ИЗ ЧЕРНОГО КОРНЯ С ЛОСОСЕМ

Купить: порция на одного человека

- 1 картофелина (100 г) - 200г черного корня

- 1 ст.л. лимонного сока

- 1 луковица шалот

- 2 ч.л. растительного масла

- 400 мл бульона

- 1 ломоть цельнозернового хлеба

- 2 ст.л. сметаны

- соль

- свежемолотый перец

- свеженатертый мускатный орех

- 1 кусок копченого лосося (20г)

- 1 ст.л. петрушки

Приготовление:

1. почистить картофелину, помыть и нарезать маленькими кусочками. Черный корень хорошо промыть, почистить, нарезать кружками и сразу положить в лимонный сок, чтобы не потемнел.

2. почистить шалот, нарезать маленькими кубиками и припустить в 1 ч.л. горячего растительного масла. Добавить картофель, потушить и долить бульон.. Черный корень слить и положить в бульон и 25 минут варить.

3. Хлеб нарезать кубиками. Разогреть остаток масла в обливной сковороде и обжарить в нем хлеб. Вынуть и отложить в сторону. 4. сделать пюре из овощей в бульоне. Добавить сметану и приправить солью, перцем и мускатным орехом. Нарезать лосося полосками и вместе с петрушкой положить в суп. посыпать крутонами.

На порцию: 400 калорий, 16г белка, 23г жира, 32г углеводов, 24г балластных веществ..

ОБЕД ОВОЩИ С ТОФУ В ВОКЕ ПО-АЗИАТСКИ

Купить: порция на одного человека

- 40г цельного риса

- соль

- 75г тофу

- 200 г моркови

- 75г проростков маша (маш, бобовое растение)

- 75г стручков сладкой зеленой фасоли

- 1 луковица шалот

- 1 зубчик чеснока

- 1 маленький кусок имбиря (5-10г)

- 1 ч.л. рапсового масла

- свежемолотый перец - на кончике ножа

Самбал олек - 5 ст.л. бульона

-1 ст.л. соевого соуса

Приготовление:

1. Сварить рис в соленой воде как указано на упаковке.

2. Нарезать тофу кубиками. Почистить морковь, нарезать тонкими полосками. Проростки промыть, дать течь. Стручки фасоли почистить, помыть, разрезать на половинки в зависимости от размера.

3. Шалот, чеснок и имбирь почистить и нарезать мелкими кубиками. Нагреть масло в воке или большой сковороде. Коротко обжарить в нем тофу. Вынуть. Шалот, чеснок и имбирь положить в тот же жир и обжарить. Добавить овощи и помешивая жарить 6-8 минут.

4. Добавить тофу и смешать. Приправить перцем. Вылить бульон и соевый соус, нагреть и приправить. Подавать с рисом.

На порцию: 390 калорий, 21г белка, 11г жира, 49г углеводов, 10г балластных веществ.

Эти блюда низкокалорийны, поэтому не способствуют набору веса. Правильное питание является действенной профилактикой ожирения

БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.  

ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК

Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-750-25-15



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100