рассылка


Диета  » Строение тела и метаболизм  » Насыщенные и ненасыщенные жиры

Насыщенные и ненасыщенные жиры

Насыщенные и ненасыщенные жиры

Диета - 2016

Многие в стремлении похудеть отказываются от жиров в принципе. Это неправильно. Чтобы не поправляться, Вы должны включить в свой рацион «правильные» жиры.

На самом деле это довольно просто, существуют подтвержденные научными исследованиями причины, по которым вы должны вновь познакомиться с жирной пищей: употребление в пищу ненасыщенных жиров из растительных продуктов (например, оливковое масло) может снизить риск смерти на 27 процентов. В исследовании, опубликованном в JAMA Internal Medicine, исследователи собрали информацию от 126 233 участников двух очень крупных долгосрочных исследований. Участники отвечали на вопросы каждые 2-4 года об их ежедневном рационе, образе жизни и здоровье. Участвовали в исследовании люди до 32 лет.

Во время исследования было зарегистрировано 33 304 случая смерти. Исследователи смогли изучить взаимосвязь между жирами в пище и смертью, а также смертью от рака, сердечно-сосудистых, нейродегенеративных и респираторных заболеваний. Транс-жиры оказывают крайне неблагоприятное воздействие на здоровье, так как при их регулярном употреблении выше вероятность преждевременной смерти. Такая же тенденция наблюдалась с высоким употреблением насыщенных жиров.

При их злоупотреблении повышается риск преждевременной смерти. Между тем, более высокий уровень потребления ненасыщенных, полиненасыщенных и мононенасыщенных хороших жиров позитивно влияет на здоровье. В частности, это омега-6, обнаруженная в большинстве растительных масел, и жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе, соевых и рапсовых маслах.

Эти продукты сохраняют здоровье и предотвращают смерть. Как заменить плохой жир хорошим Люди, которые заменили плохие насыщенные жиры на полезные ненасыщенные жиры, особенно на полиненасыщенные жиры, имеют значительно более низкий риск смерти в целом, а также снижается риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, рака, нейродегенеративных заболеваний и респираторных заболеваний, по сравнению с теми, кто злоупотреблял насыщенными жирами. В первую очередь, откажитесь от богатых жирами продуктов фаст-фуда, их можно есть очень редко и ни в коем случае не каждый день. Для красивой фигуры и хорошего самочувствия лучше питаться домашней пищей.

БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.  

ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК

Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-750-25-15



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100