рассылка


Диета  » Глоссарий  » Рецепты диет

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н
О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Рецепты диет

В основе любой диеты для похудения лежат рецепты блюд, которые можно приготовить, не нарушая требований к питанию. Однако понятие диетического рецепта становится в настоящее время все туманнее и расплывчатее. Начнем с того, что современные диеты подразделяются на несколько видов: низкожировые, низкокалорийные, низкоуглеводные, вегетарианские диеты, существуют также быстрые или краткосрочные диеты, которые часто сочетают особенности всех четырех перечисленных видов диет (или, по крайней мере, 2-3 из них).

Соответственно делятся и рецепты: рецепты низкокалорийные, рецепты низкожировые, рецепты низкожировые и рецепты вегетарианские, не содержащие продуктов животного происхождения.

Так, при выборе диеты Протасова ищите рецепты низкожировых/низкокалорийных овощных блюд с добавлением молочных продуктов. Овощные салаты с добавлением сыра или яйца и заправленные йогуртом – этим, в общем-то, диапазон рецептов диеты протасова и ограничивается.

Если вы выбрали другую популярную диету, Кремлевскую, вам подойдут любые кулинарные рецепты (необязательно диетические) блюд из мяса, овощей и молочных продуктов. Главное, не использовать муку, сахар и крупы. Вот и все. Чтобы найти рецепты блюд кремлевской диеты, простой откройте любой сайт с рецептами и выберите из множества белковых или растительных блюд (не забывая отсеивать те, что содержат высокоуглеводные ингредиенты).

Выбор диетических рецептов для многих становится трудоемкой задачей. Поэтому мы зачастую выбираем краткосрочные (быстрые) диеты, предлагающие стандартный набор блюд.

В любом случае в основе практически любой диеты лежат овощные блюда. Такие рецепты хороши тем, что бедны жирами и углеводами одновременно, крайне низкокалорийны, не имеют животного происхождения (значит, подходят вегетарианцам), содержат много витаминов, микроэлементов и питательных веществ. А также содержат много клетчатки, помогающей ощущать сытость и очищать кишечник. Если вы намерены похудеть и сохранить свой вес надолго, научитесь хорошо готовить овощи (без лишних жиров) и используйте рецепты овощной диеты в течение всей жизни.

ОБСУДИТЬ на ФОРУМЕ