Форум по диетам

Вернуться   Форум по диетам > Разное > Рецептики

Ответ
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Непрочитано 03.10.2013, 21:07
Аватар для Marusya
Marusya Marusya вне форума
Новичок
 
Регистрация: 19.09.2013
Сообщений: 12
По умолчанию Рыбные блюда для худеющих ;)

Рыбный суп с сельдереем.

Для повышения густоты необходимо готовить его в малом количестве воды (около 1 – 1,2 л), также приветствуется использование нескольких сортов низкокалорийной рыбы (горбуша, судак, прочее).

- 500 г рыбы;
- 4 стебля сельдерея;
- 2-3 болгарского перца;
- средняя морковь;
- 4 зубчика чеснока;
- пучок укропа;
- сушеный базилик, соль.

Чистим и обмываем рыбу, нарезаем средними кусочками и опускаем в кипящую воду минуты на 3. Затем вытягиваем ее и охлаждаем, после – удаляем все кости. Обмываем морковь и сельдерей, очищаем их и мелко нарезаем.

Возвращаем бульон на огонь, засыпаем рыбу и овощи, варим до закипания. После на малом огне варим его еще 15 минут. В это время измельчаем укроп и чеснок, добавляем в суп вместе со специями, варим еще одну минуту. Выключаем огонь, подаем на стол.
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 10:44.



Powered by vBulletin® Version 3.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.

Рейтинг@Mail.ru