Рецепт 1
Салат из дайкона и колбасы.
Трем на терке дайкон, нарезаем соломкой колбасу. Пропорции примерно 1 к 1 (на 100 г дайкона 100 колбасы). Колбаску лучше брать сырокопченую, салями или сервелат. Но и любая другая подойдет. Все это дело немного солим и заправляем майонезом (20 г).
Итого: дайкон 1 у.е., колбаса 0 у.е., майонез 0,5 у.е. = 1,5 у.е.
|