Поиск и подбор лечения в России и за рубежом

Введите заболевание, фамилию доктора, страну или название клиники


рассылка


Диета  » Краткосрочные диеты  » Большая диета

Большая диета

Большая диета позволяет самостоятельно составлять дневное меню и придумывать блюда на свой вкус, исходя из предложенного списка продуктов. Это низкожировая диета калорийностью 1500 килокалорий. Углеводов 215 г, белков 60 г, жиров 45 г.

Примерное количество продуктов на день:

Сахар 15 г.

На выбор:

Сахарный песок – 15 г (3 чайные ложки без верха)

мед – 15 г (3 чайные ложки без верха)

джем или варенье – 20 г (4 чайные ложки без верха)

Хлебобулочные изделия 150 г.

На выбор:

3 небольших булочки по 40 г;

6 ломтиков белого батона;

3 куска буханки белого или черного хлеба;

60 г белого хлеба грубого помола;

3 небольшие рогалика по 50 г;

полтора бублика;

6 сухариков (90 г);

9 штук печенья (90 г);

4 кусочка пряника.

Крупы 40 г.

На выбор:

2 ст. л. без верха сухой крупы – 2 ст. л. с верхом готовой каши (120 г)

4 ст. л. овсяных хлопьев

Либо вместо круп:

40 г сухих макарон (2 ст. л.) – 120 г с верхом отварных макарон (2 ст.л.);

50 г хлебобулочных изделий (1 маленькая булочка или кусок хлеба);

40 г сухого гороха или фасоли (2 ст. л.);

2 средние картофелины (120 г);

40 г муки (4 ст. л. без верха).

Картофель (сырой или отварной) 150 г.

2,5 средней величины картофелины или 2 ст. л. с верхом пюре.

Овощи (группа А) 200 г.

На выбор:

2 пучка молодой свеклы с ботвой;

2 больших цикория;

свежие грибы;

четверть небольшого кабачка;

1 небольшой кочан цветной капусты;

1 средняя головка кольраби;

2 средних свежих огурца;

3 больших сладких перца;

2 средних помидора;

1 большой или 2 маленьких стебля лук-порей;

ревень;

1 большой пучок редиски;

1 большая головка зеленого салата зеленый;

4 горсти щавеля;

стручковая фасоль;

шпинат.

Овощи (группа Б) - 200 г.

На выбор:

2 стакана брюссельской капусты;

2 штуки или 4 ст. л. протертой свеклы;

2 головки репчатого лука;

4 ст. л. тертого хрена;

4 ст. л. тертой тыквы;

45 стручков стручковой фасоли;

1,3 стакана зеленого горошка;

2-4 ст. л. отварной капусты;

4 средних моркови или 4 ложки отварной;

4 средних корешка петрушки;

2 небольших корнеплода или 1 большой сельдерей;

1 пучок разных кореньев.

Фрукты, ягоды - 250 г.

На выбор:

1,25 стакана крыжовника;

250 г арбуза без кожуры;

2 больших банана;

2 больших персика;

2 лимона;

2 стакана черника;

65 штук черешни или вишни;

2 средних яблока или груши;

0,5 стакана ежевики, малины;

250 г дыни (без кожуры);

6 абрикосов;

1,5 стакана смородины;

1 большой или 2 маленьких апельсина;

1,5 стакана земляники, клубники;

5 больших слив или 25 штук мирабели;

40 виноградин;

2,5 стакана клюквы.

Молоко 500 г.

На выбор:

0,5 л молока;

2 стакана простокваши;

2 стакана йогурта;

2 стакана кефира;

2 стакана пахты и 10 г сливочного масла;

60 г твердого сыра (4 ломтика);

60 г плавленого сыра;

100 г творога;

100 г нежирного сыра.

Мясо 100 г.

На выбор:

100 г говядины;

100 г телятины;

120 г нежирной свинины;

100 г курицы;

100 г индейки;

80 г нежирной ветчины;

80 г сосисок, сарделек;

80 г запеченного мяса;

80 г нежирного отварного мяса;

100 г печени;

100 г почек, сердца, языка;

120 г селедки;

100 г карпа либо отварной рыбы;

100 г нежирного творожного сыра;

60 г твердого сыра;

100 г цыпленка и 10 г жира;

120 г леща, камбалы, плотвы и 10 г жира;

120 г судака, щуки и 10 г жира;

120 г трескового филе (либо морского окуня) и 10 г жира.

50 г мяса можно заменить двумя яйцами.

Нежирный творог - 50 г.

Можно заменить 1 стаканом молока, простокваши, кефира или йогурта.

БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.  

ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК

Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65