рассылка
Виталий,
16.09.2007 14:22
Можно ли есть сыр на низкокалорийной диете?
Ответ: Низкокалорийная диета тем и хороша, что разрешает есть все. Сыр богат кальцием и белками, потому является ценным натуральным продуктом питания. Тем не менее, высококалорийные продукты, к которым относятся большинство сыров, необходимо строго ограничивать, предпочитая нежирные варианты. Попробуйте домашний сыр или обезжиренный творог – при низком содержании калорий они содержат много белка и довольно сытны. Неплох сыр чечил («косичка», «веревочка» и т.п.), хотя и содержит больше калорий.
Выбирайте сыры, которые обладают острым вкусом или запахом. Их можно добавлять в блюда в небольших количествах, что позволит сократить калорийность. Козий сыр (например, фета) не слишком жирный, но имеет яркий вкус, добавляющий пикантности блюду даже в небольших количествах.
Если вы предпочитаете сыр в виде закуски, съешьте ломтик обезжиренного (например, «Олтерманни», содержащего 17% жира), соответственно сократив калорийность основного блюда. Сыры с плесенью ароматнее, поэтому насладиться специфическим вкусом можно, съев маленький кусочек.
Чтобы снизить содержание сыра в блюдах, используйте тертый сыр вместо кусочков или низкокалорийный сырный соус (смесь муки, обезжиренного молока и сыра с ярко выраженным вкусом).
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК
Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65
БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.
ДНЕВНИКИ бариатрических пациентов – информация из ПЕРВЫХ РУК
Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-736-25-65